一个专业的好与差,往往能够从等级上反应出来,目前为止一个专业的等级分为三类国家级、省级和市级。那么接下来我们就来看看武汉中职学校有哪些国家级重点专业吧。
食品生物工艺
食品生物工艺专业开办于1983年,以食品理化微生物检测检验,面包蛋糕饼干等西点制作,单品咖啡、花式咖啡、拉花咖啡实训教学为主导,结合理论教学的培养模式,培养学生的食品产品工艺设计、关键控制点操控和相关参数的检测检验技术;培养学生对食品生产企业的现场管理能力,食品安全生产规范的实施和食品市场营销能力;培养学生达到食品检验员、西点师、咖啡师等中等技能要求的多方位复合型技能人才。
武汉市第二轻工业学校
模具制造技术
模具设计与制造专业指的是模具制造工艺与制作及维修。旨在培养模具设计与制造的高级应用型技术人才,毕业生可从事企业生产所需模具及其工装的设计与制造,模具装配与调试、模具企业经营与管理工作。其专业核心能力为:1.冷冲模、塑料模的设计与制造,2.模具制造设备的安装、调试、使用和维护。3.产品的开发设计。本专业主要面向机械、模具、汽车、航空、医药等行业,可从事模具设计与制造、产品结构设计与开发、设备调试与管理、数控操作与编程、生产技术管理等相关工作岗位的技术工作。
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