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普宁职业技术学校创办于1992年，是由著名实业家、旅泰侨领张锦程先生乐捐巨资倡建的一所公立中职学校。办学以来，普宁职校人知难而上，锐意创新，学校不断实现跨越发展，2000年，学校被国家教育部定为首批国家级重点学校；2014年，被国家教育部、人社部、财政部联合定为首批国家改革发展示范学校，同年还荣获“全国教育系统先进集体”称号。目前，校园占地面积近300亩，校舍建筑面积18万多平方米。现有教职工500多名，专任教师全部具备本科以上学历。学校开设了20个专业群40多个专门化方向，其中，数控技术应用、汽车运用与维修、服装设计与工艺等3个专业被定为国家级示范专业，电子商务专业被定为省级重点建设专业，现有全日制在校生11000多人。学校师生多次代表揭阳参加全国、全省等各级各类竞赛，并获得突出成绩。多年来，学校为地方经济社会发展做出了积极贡献，并在当地职业教育中发挥着重要的示范、引领作用。
近年来，由于学生规模迅猛扩大，自然带来了校舍紧缺、设备不足等问题。为此，学校千方百计筹集资金加强基础设施建设、优化办学条件，通过争取华侨捐赠及各界热心人士赞助，争取中央和省财政补助，争取政府贴息向银行贷款及自筹等途径，先后投入1亿2000万元用于扩建校本部和新建北校区；通过参加省专项资金竞争性分配和校企合作等途径，先后投入6000多万元用于实训教学设备的配套建设。
在普宁市委市政府的重视支持下，学校多方筹资建成面积达15000㎡的教师公租房，还通过“BOT”模式引资4000万元建成了师生食堂及学生公寓，进一步改善了办学基础条件。
由中央财政资金专项支持的运动场维修改造工程也已获准立项，将于近期进行公开招投标，预计今年下半年正式开工建设，工程建成后将大大优化办学条件，为学校进一步实现跨越发展夯实基础、增强后劲。
有好的教师才有好的学生。多年来，我校根据职教特点，着力打造一支一流的教师队伍尤其是“双师型”专业教师队伍，为促进学校发展奠定了坚实的人才基础。
一是通过面向全国招聘“双师型”专业教师以及从企业引进能工巧匠担任专兼职教师等途径，不断优化师资队伍结构，全力打造一支优秀的“双师型”（既能讲授理论，又能示范实操）教师队伍。目前，我校有专任教师400多人，其中专业课教师300多人，80％以上是“双师型”教师。
二是通过发动乡贤、企业家及校友捐资设立教育基金会等途径，千方百计改善教师的工作和生活条件，让教师安教乐教。同时，特别注重为教师提供施展才能的平台，做到事业留人。
三是重视专业教师的培训进修，促进教师的专业化成长。学校每年都选派教师外出参加国内外骨干教师培训和专业带头人培训，或者邀请国内外专家莅校开展培训。近年来，共有85人次参加了国家级、省级骨干教师培训，有7人次出国培训。
近年来，我校教师先后完成了8项省级以上课题研究，在正式刊物发表论文200多篇，出版著作和编写教材100多本；不少教师参加各级各类比赛屡获佳绩，被评为国家级、省级等各级先进个人累计100多人次。学校还被中国教育学会评为“课题研究先进科研单位”。
职业教育的根本出路在于市场。为增强办学活动，我校不断创新思路，成功探索和实践了多种办学模式，促进了“出入口”两畅通。
一是紧贴市场需求，优化专业设置。学校紧紧依托市场办学，开设了20个专业群40多个专门化方向。近年来，为适应当地产业发展对人才的需求，学校先后新开设了物流管理、石油化工、企业环境管理、中药制剂、建筑等专业，受到学子们的欢迎。
二是创新办学模式，拓宽招生门路。学校不断拓宽办学门路，逐步形成了“多种办学形式并存、资源共享、优势互补”的办学格局。目前，办学形式有全日制，也有业余教育；有中职中专班，也有高技大专班；有学历班，也有短期培训班，还有工读结合班。连年来，学校招生人数屡创新高，2015年招录的全日制新生更突破5000人，目前全日制在校生已达11000多人。
三是坚持以服务为宗旨，认真做好就业指导和创业教育工作。学校每年与400多家用人单位保持挂钩联系，学生就业率连年达99%以上，不少专业的毕业生供不应求。如：2016年6月18日举行的招聘会上，来自全国各地的350多家企业共提供6000多个岗位，而我们参加实习就业的学生只有3200多人。
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