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呼和浩特市商贸旅游职业学校开设计算机应用、中餐烹饪等面向服务业的七大类19个主体专业，开设烹饪营养与工艺等10多个联办专业。其中烹饪、计算机、会计专业是内蒙古自治区骨干精品专业；电子专业是呼和浩特市精品专业，学校办学理念先进，师资力量雄厚，教学方法科学。在编教职工241人，其中硕士研究生21人，本科学历171人； 高级教师66人，中级教师73人；专任教师213人，其中基础课教师92人，专业课教师121人；专业课教师中“双师型”教师106人。多年来，学校着力打造一支素质优良、结构合理、专兼结合、能教会做、大师引领、校企融合的师资队伍，重视各级学科带头人及教学能手的培养，现有29名自治区级、市级学科带头人及优秀教学能手，7名中国烹饪大师、4名内蒙古烹饪大师在教学一线任教。
呼和浩特市商贸旅游职业学校环境
呼和浩特市商贸旅游职业学校利用自治区政府、财政部、教育部投资和学校自筹资金，购入实验实训设备3900多台套，建成了烹饪、计算机、机电、物流、动漫、汽修六大重点实训基地。建成了功能齐全、运行流畅、便捷高效的校园网络。教室、实习实训室、图书馆、办公室、文体场馆都可以接入到校内局域网中，2013年学校拓宽互联网接口带宽，实现了校园网络无线化全覆盖，完善了数字化校园信息管理系统，建设了移动互联网教学平台，建成了共享型教学资源库和网络教学平台，数字化教学资源容量达到30TB。学校网站被评为呼和浩特市教育五星级网站。学校办公实现了精细化、数字化、现代化管理，充分实现教育教学以及办公资源的节约、共享和高效利用。
