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重庆五一高级技工学校开设专业有：数控技术应用、汽车运用于维修、建筑设备安装、楼宇智能化设备安装于维修、机电技术应用、汽车制造于维修、电子商务、汽车运用与维修等专业、开设专业26个，高级工专业13个，预备技师专业4个。学制教育在校生7615人，其中本部在校生5117人，高级工及以上学生占比达77%。现有固定资产总值14325万元，其中实习实训设备总值达5272.5万元。体育用地面积14942 m2，校园绿化面积23762.54 m2，图书馆藏书8万册，报刊杂志99种。学校各类设施设备，能充分满足学生课内外学习生活需要。
重庆五一高级技工学校专业一览表
学校大力优化专业结构，专业建设坚持对接产业需求，建立了专业动态调整机制，及时停招甚至撤销了与地方产业相关度低、重复设置率高和就业率低的专业。现开发课程标准105门，参编或主编出版教材18本，建设专业实训室64个，理实课程比提高到2︰3。近三年，学校共获建重庆市技工院校精品专业6个，重庆市中等职业学校重点（特色）专业2个。部分专业开展了3+4和五年一贯制学制教育。同时，还与澳大利亚联邦大学等国外大学合作开展了在校生海外送培项目（2016-2020），2017年3月首批8名学生顺利赴澳大利亚联邦大学留学，主攻汽车维修技术。
