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湖北省旅游学校是一所省部级重点中职学校。学校建于1979年，地址位于南湖之滨的雄楚大街，招生专业有旅游服务与管理、旅游外语、航空服务等，被誉为“培养星级宾馆、旅行社和旅游管理部门专业人才的摇篮”。学校直属湖北省旅游局领导，集中职与高职为一体，被省教育厅评为“校园管理优良学校”。
学校坚持特色办学，根据旅游行业的特征，确定了培养“道德境界高，外语水平强，服务技术精，体健形象美，深受旅游市场欢迎的实用人才”的特色目标。学校立足于特色目标，多形式多规格地为社会培养急需旅游人才。不仅开办了三年制的中专专业，还开办了三年制的新高职大专专业和五年制的“3+2”分段制高职大专专业。学校立足特色目标建设特色师资，强大的师资力量是教学效果不可或缺的保障。
现有的100多名专业教师配置涵盖了饭店管理、导游、旅游英语、旅游电子商务、旅游规划与开发等五个高职大专专业和饭店服务与管理、导游、涉外财会、旅游公关文秘、旅游英语、旅游日语、民航服务、烹饪等八个中专专业。学校规定教师具备“双语型”和“双师型”，即专业教师外语化，外语教师专业化；既有本专业的中、高级职称，又有本行业的高级技术证书。同时，鼓励教师进修本专业高学位。
湖北省旅游学校
学校立足特色目标实施特色教学，注重外语教学，注重实践教学。允许学生在学好本专业的基础上，选修其它专业课程，培养复合人才。对中专和高职大专生，成绩优异的可继续深造，将分别获得专科和本科文凭；要求学生达到三级以上英语水平，具备五星级饭店服务的外语口语能力；规定学生重点在四、五星级饭店和旅行社顶岗实习一年，毕业时分别获得英语、微机等级证、导游证、服务师证等证书。
任重道远须策马，风正潮平好扬帆。在未来，湖北省旅游学校将抢抓机遇，潜心砥砺，乘着职业教育发展的东风，继续大力开展学校建设，为国家提供更多技术型的人才，为推进地区发展做出更多贡献。
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