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中山市旅游学校、中山市三乡理工学校创建于1992年，坐落在国家级生态镇、全国特色景观旅游名镇、广东省旅游特色镇、广东省中心镇、中山市三个副中心之一、中山市南部经济重镇———三乡镇。三乡镇蕴藏着丰富的旅游资源，这里既有中山市最具人气的旅游景点---泉林旅游山庄、也有明清古旧家具这一独特的旅游文化品牌；既有中国首家中外合作旅游企业---中山温泉宾馆、也有中国第一家高尔夫球会---中山温泉高尔夫球会；既有得天独厚的名人古迹、厚重悠远的人文历史，也有妙在天成的自然美景、独具特色的城市风光。
学校是广东省重点职业学校。占地面积116亩，建筑面积5万多平方米，建有高标准田径运动场和足球场、室内体育馆、高尔夫球推杆场、室内模拟球场、旅游大夏、中西餐烹饪实训室、茶艺实训室、数控实训室等。学校教职工165人，“双师型”教师比例达70%，研究生学历教师比例达32%，现有44个教学班，近2000名学生。
学校开设有旅游服务与管理（导游方向、升大方向）、高星级饭店运营与管理（西式饮品运营与管理方向、升大方向）、休闲服务（高尔夫直通大学班）、健体塑身（体育保健与康复升大班）、中餐烹饪与营养膳食（烹调工艺营养方向）、中餐烹饪与营养膳食（现代学徒制班）、西餐烹饪（餐饮管理方向）、西餐烹饪（国际游轮班）、计算机平面设计、计算机平面设计（高职高考方向）、机械制造技术、电子商务、电子商务（高职高考方向）等专业。学校已与多所高职院校合作，畅通中高职三二分段衔接渠道，为学生继续升学提供多种途径。
学校坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”为指导思想，以“活动育人、文化育人”为教育理念，以“修德、守纪、尚美、求真”为校训。省级重点专业旅游专业、市重点专业烹饪专业近几年学生参加国家、省专业技能竞赛累计获一、二、三等奖超过80项（2016年旅游专业代表广东省参加全国专业技能大赛获二等奖）；市特色专业高尔夫专业（广东省中职学校唯一创办专业）自创办以来，参加省级以上赛事86场，获得160多项奖项，学校高尔夫球队连续5年荣获广东省大学生高尔夫公开赛团体冠军，连续两届荣获珠三角大中专院校公开赛冠军，2017年4月，荣获桂旅杯全国高校高尔夫锦标赛团体冠军；学校屡获中山市专业技能成果展示一等奖和优秀组织奖。校园活动、社团丰富多彩，学生各体育项目运动水平排在全市前列，学生舞蹈队、合唱队、演讲比赛屡获市一、二等奖。学校与珠三角相关高职院校、珠三角高尔夫球会、中山市四星级以上酒店、各大旅行社和很多知名公司厂企等深度合作。学校是中山市旅游定点培训单位、中山市职教学会旅游专业指导委员会主任单位、中山市饮食业商会副会长级单位、市劳动局认定的专业培训与考证单位、烹饪专业是教育部“现代学徒制”试点单位。
历届毕业生深受用人单位欢迎，日渐形成“好就业已成为就业好”，就业率100%，为中山市乃至珠三角的经济社会发展输送了大批优秀实用型技术技能人才。
学校先后荣获全国环境教育示范基地、全国电影课教学实验学校、广东省绿色学校、广东省体育特色学校、广东省传统体育项目（篮球）学校、中山市传统体育项目（高尔夫球）学校、广东省中小学心理健康教育特色学校、中山市星级心理健康教育学校、市德育先进单位、市安全文明学校、市“五四”红旗团委、市红十字会“六有”学校等荣誉。
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