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饶平县贡天职业技术学校是由旅泰侨胞张贡天先生于1989年创始的，是饶平县教育局直属公办学校，1995年被广东省教育厅授予“广东省重点中等职业学校”，2010年再次通过“省级重点”复评。现今是中国西部教育顾问单位，先后获得首批国家星火计划“农民科技星火学校”、中等职业教育实训中心、广东省职业教育先进工作单位、潮州市安全文明校园等荣誉，成为粤东职教知名学校。
学校坐落在饶平县县城黄冈镇城北拥军路，北依石壁山，交通便利，环境优雅。学校占地70亩，分为老校区、新校区，大楼10幢，建筑面积3.5万平方米。配备有350米跑道运动场及标准塑胶篮球场等体育设施，2幢学生宿舍，宿位800个，配置空调热水系统，学生餐厅可容纳1000余人用餐，生活设施齐备；计算机、电子商务、机械加工、汽车维修等多个校内专业实习实训基地可保证学生实习实训之需。
学校师资力量雄厚，拥有专职教师101人，其中本科学历78人。专任教师高级职称29人，中级职称55人，双师型教师69人。同时，学校还根据专业教学需要，在行业企业聘请素质过硬、实践经验丰富的兼职教师3人。生师比达到13：1。
学校开设电子商务、计算机应用、学前教育、机电设备安装与维修、汽车应用与维修、会计、电子电器应用与维修等专业，各专业均建设了较为完善的校内实训基地，各级各类实训室（场）40余个。学校拥有教学用计算机1000多台，各课室均配备有多媒体教学平台，建有覆盖学校各办公室、教室、实训场室的校园网络，全部100W宽带接入，满足现代教育教学要求。
学校先后与广东海利集团、汕头超声覆铜板厂、汕头超声液晶显示器有限公司、广东省公安消防总队汕头消防局、美的电器集团股份有限公司、深圳神舟电脑集团、深圳赛德斯电子有限公司、饶平县中心幼儿园、饶平县培英幼儿园等 30 多家企事业单位签订办学协议，建立长期稳定的培养、生产实习、用工合作关系，进行合作办学，为学生专业见习、顶岗实习等搭建平台。
学校积极开展行业、企业专家进校园活动，把行业专家、企业专家、企业人事主管、部门经理请回学校，参与人才培养方案的制定、学生管理、学校文化建设、学生职业生涯规划等工作，逐步向与行业、企业的深度对接迈进。立足县情，积极主动争取与县经信局合作，在学校内建设农村电子商务培训基地，实现学校和企业的设备、技术、师资等优势互补、资源共享，切实提高技能型人才的培养质量。
