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广东省丝绸职业技术学校原名“广东省丝绸成人中等专业学校”，位于佛山市禅城区，毗邻佛山祖庙和商业中心，是一所公办中专学历教育的学校。由广东省丝绸集团公司投资兴办，并直接管理。它的前身是于1979年创办的丝织学校（当时校址设在红棉丝织厂内）。1984年10月广东省政府批准、省高教厅备案正式成立。
校园占地面积1.2万平方米，建筑面积近1.2万平方米（有教学综合楼、实验楼、宿舍楼等）。校园环境优美，教学设备齐全。学校的电脑都通过带宽为10兆的专线接入了国际互联网，初步实现信息网络化。
学校有教学用房面积1.2万平方米，学校教学设施完善。服装工场有实习车间、板房制图室，制衣机车设备共有60余台；有多媒体、服装CAD电脑室，有电脑60台，全部安装了教学视播系统，便于教学上的操作示范（已全部连接因特网，可进行电脑教学、各类设计课程的教学外，还可供学生上网以获取快的信息、新的知识）；并建多媒体阶梯课室。
学校另设有图书室、绘画室等。学校有3个篮球场（兼一个羽毛球场、一个排球场）、一个网球场、一个健身室，一个室内羽毛球场和其它体育设施，基本能满足教学和体育活动的需要。学校有藏书30000余册，平均每个在校生近70册，其中专业书籍16000余册，占藏书总数的50%以上。学生宿舍均为公寓式设计，有独立浴室，洗手间、并安装了电话和国际互联网接口，还设有公用洗衣设备。24小时保安管理，还有学生服务部，学生饭堂等。
学校坚持以“重质量，讲科学，合理施教”办学，注重以人为本，以情感人，充分调动教职工积极性，团结协力，发扬“遵纪，奋发，求知，创新”精神，以服装设计与工艺专业为龙头，走出了一条有特色的办学路子，培养出一批有一定理论基础、动手能力强的中等职业技术管理人才。每年不定期举办服装专业毕业生作品展示专场表演，邀请服装业人士前来观看，并向社会推介毕业生，深受企业欢迎。不少毕业生已成为企业骨干，还有相当部分毕业生成为出色的企业家。
