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佛山市南海区卫生职业技术学校（简称佛山南海卫校）创办于1958年，是广东省重点中等职业学校，南海区直属公办学校，2016年学校成功申报成为广东省唯一一所首批全国职业院校养老服务类示范专业点学校，学校护理专业（养老护理方向）成为首批全国职业院校养老服务类示范专业点。
学校现开设护理、助产、药剂、中药、康复技术、中医康复保健、医药电子商务、商务英语等多个专业。其中，护理、药剂专业为佛山市重点专业，护理专业至今已有60年历史，是学校的品牌专业。
佛山市南海区卫生职业技术学校招生专业
| 招生专业 | 招生计划 | 对接高职 |
| 护理 | 300 | 顺德职业技术学院 |
| 助产 | 100 | |
| 药剂 | 300 | 肇庆医学高等专科学校 |
| 中药 | 100 | 广东江门中医药职业学院 |
| 康复技术 | 100 | 广州市卫生职业技术学院 |
| 中医康复保健 | 100 | 广东江门中医药职业学院 |
学校高度注重人才培养，为促进学生高素质高质量就业，同时，积极搭建学生成才立交桥，学校与顺德职业技术学院合作护理五年大专班，与肇庆医学高等专科学校、广东体育职业技术学院、广东茂名健康职业学院、江门中医药职业学院合作“3+2”直升高职高专。毕业生也可选择报考普通高职高专圆大学梦，同时广东省也开放了护理专业中职直升本科，学生还可参加成人高考就读学校与广州医科大学联合办学的业余大专，5年获得中专和成高大专两个文凭，就业与升学两不误。
学校大力发展“诚·爱”德育特色品牌，围绕“诚·爱”育人理念开展丰富多彩的学生活动。学校现有20多个校级学生社团，定期开展体艺节、十大歌手比赛、校园创客节等大型活动。在国家大力倡导“健康中国2030”的时代背景下，学校将秉承“立德行健、自强不息”的校训，更加坚定办学理念，致力创建一所具有鲜明医药卫生类专业特色的新型职校。
