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乳源瑶族自治县中等职业技术学校坐落在金狮山下，乳江河畔，是乳源瑶族自治县唯一的公办中等职业技术学校。其前身是附城中学，成立于1976年，1981年升格为县直属完全中学，并更名为乳源瑶族自治县民族中学，2003年改制为职业中学，2006年晋升为广东省重点中等职业学校。
学校现开设有汽车运用与维修、机电设备安装与维修、电子电器运用与维修、电子商务、计算机应用、计算机平面设计、会计、旅游服务与管理、民族音乐与舞蹈等多个专业。各专业设施设备齐全，现有各专业实训室50多间。现有专任教师91人，专业教师58人，高级技师9人，专业技能高级工35人。
学校坚持“以技能为本位，以就业为导向”的办学方针，侧重职业素养教育，突出专业技能，培养符合现代企业实用及实干型的中等专业技术人才。学校与中山美的环境电器有限公司、珠海纳思达科技股份有限公司、乳源东阳光实业发展有限公司、中山大洋电机有限公司、飞宏（东莞）电子有限公司、韶关市风度华美达广场酒店、韶关碧桂圆太阳城酒店、韶关市会展酒店等众多企业建立长期合作关系，为学生的高质量就业提供了保障。
乳源瑶族自治县中等职业技术学校招生计划
| 招生专业 | 学制 | 招生计划 |
| 汽车运用与维修 | 3 | 40 |
| 汽车运用与维修 | 3+2 | 30 |
| 机电设备安装与维修 | 3 | 40 |
| 电子电器应用与维修 | 3 | 40 |
| 电子商务 | 3+2 | 30 |
| 计算机应用 | 3 | 80 |
| 计算机平面设计 | 3 | 80 |
| 会计 | 3 | 40 |
| 旅游服务与管理 | 3+2 | 30 |
| 民族音乐与舞蹈 | 3 | 40 |
招生条件
招收应历届参加过升中考考试的毕业生。
助学政策
1、学生在校读书期间，国家全免学费。
2、一、二年级在校生的10%享受2000元/生/年的贫困家庭助学金。
3、精准扶贫方面，建档立卡贫困学生在一、二年级享受2000元/生/年贫困家庭助学金，在一、二、三年级均享受3000元/年的生活补贴（政府补助）。
4、返祖住宿生的20%享受400元/生/年的困难家庭生活补助；少数民族住宿生享受800元/生/年的生活补助。
| 专业 | 招生对象 | |
|---|---|---|
| ● | 电子电器应用与维修 | 初中毕业生 |
| ● | 汽车运用与维修 | 初中毕业生 |
| ● | 计算机平面设计 | 初中毕业生 |
| ● | 会计 | 初中毕业生 |
| ● | 机电设备安装与维修 | 初中毕业生 |
| ● | 民族音乐与舞蹈 | 初中毕业生 |
| ● | 计算机应用 | 初中毕业生 |
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